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番茄炒鸡蛋的做法

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番茄炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄两个

、

鸡蛋两个

、

葱适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4
番茄切片，鸡蛋打好放在碗里待用。
步骤2/4 点击查看大图
油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒至焦黄出锅，放碗里待用。
步骤3/4 点击查看大图
少许油烧热倒入番茄大火翻炒，加少许水中火焖煮几分钟到收汁（喜欢番茄汤汁泡饭的可以多放点水，到时候盐等调料也适量的多加一些）。
最后一步点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋，并加入盐，糖，翻炒30秒后加入香葱，再翻炒几下，美味出啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

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