火爆猪肝
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步骤1/8
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青椒切成片状
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步骤2/8
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买回来的猪肝用水泡着，去除血水
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步骤3/8
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猪肝切片，再用水泡着，隔半个小时换一次水，我换了三次水
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步骤4/8
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葱姜蒜准备
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步骤5/8
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猪肝捞起，放入适量生粉拌匀
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步骤6/8
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坐锅起油，油热，放入葱姜爆香，随后放入猪肝快速滑闪，猛火爆炒
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步骤7/8
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猪肝颜色变化后，放入青椒片翻炒片刻然后加入适量干辣椒，盐，鸡精炒匀
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最后一步
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装盘开吃，看起来是不是既简单又美味呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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