是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸茼蒿的做法

点击查看大图

炸茼蒿

浏览 5.7万 · 收藏 197

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

突然想试试小龙虾的蘸料吃炸茼蒿。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茼蒿 500g

、

生粉适量

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

醋 3勺

、

生抽 1.5勺

、

食用油适量

、

小葱一颗

、

白糖一茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茼蒿洗净用生粉裹匀
步骤2/4 点击查看大图
下油锅炸，我是用不粘锅，不需要那么多油，一次炸一点，也可以倒入大量油一口气炸完。
步骤3/4 点击查看大图
炸好的茼蒿，稍微脆一点好吃。
最后一步点击查看大图
葱姜蒜切末，加入白糖放入碗中，倒入热好的食用油，，爆香一点点，蘸料就做好了。红辣椒切末是为了好看，可以不要。

小贴士

生粉也可以换成面粉噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

换个做法

炸茼蒿的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾早餐食谱月饼番茄更多

炸茼蒿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许