炖鸡蛋
浏览 15.7万 · 收藏 769 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋，清水，食用盐，香油，醋
烹饪步骤
-
步骤1/3
把鸡蛋打入碗中，放适量盐打散。放入和鸡蛋同比例的清水。
-
步骤2/3
在碗上反扣一个盘子或者蒙上保鲜膜，上锅炖10分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
翻开盘子炖到中间部位稍微鼓起，用勺子轻轻按压成块即可。然后用勺子划成十字，放适量的香油和醋，一整个屋子都是香味。美味的炖鸡蛋就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-01
换个做法
炖鸡蛋的其他做法
炖鸡蛋的相关分类
炖鸡蛋的相关推荐
-
酸辣热汤面
3547960人看过 -
土豆饼
21401450人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1489440人看过 -
蒜蓉鱼片
1676102人看过 -
家庭版小馄饨
9523363人看过 -
不忙碌的早餐——西红柿鸡蛋面
8615791人看过 -
做法简单又好吃的脆皮五花肉
275人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花
8238人看过 -
鲜香美味的～家常水饺
2931人看过 -
青椒酿肉，茄子酿肉
1885人看过 -
鲜香四溢 | 冬瓜虾米焖鸡，一口满足
6385人看过 -
半烫面油饼，可做鸡蛋灌饼
367人看过
