炖鸡蛋
浏览 15.8万 · 收藏 769 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋，清水，食用盐，香油，醋
烹饪步骤
-
步骤1/3
把鸡蛋打入碗中，放适量盐打散。放入和鸡蛋同比例的清水。
-
步骤2/3
在碗上反扣一个盘子或者蒙上保鲜膜，上锅炖10分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
翻开盘子炖到中间部位稍微鼓起，用勺子轻轻按压成块即可。然后用勺子划成十字，放适量的香油和醋，一整个屋子都是香味。美味的炖鸡蛋就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-01
换个做法
炖鸡蛋的其他做法
炖鸡蛋的相关分类
炖鸡蛋的相关推荐
-
酸辣热汤面
3549362人看过 -
土豆饼
21435415人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1496277人看过 -
蒜蓉鱼片
1685393人看过 -
家庭版小馄饨
9526148人看过 -
不忙碌的早餐——西红柿鸡蛋面
8619875人看过 -
适合熬夜党的苹果水
34人看过 -
番茄牛肉窝蛋烤贝贝南瓜
42人看过 -
泰国甜品椰汁蛋羹糯米饭
47人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#豆角炖红烧肉
963人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#低脂鲜甜！虾干炒白菜
756人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#蚝油鸡翅
1025人看过
