忌廉湯 (懶人版)
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
奶油(cream)
100ml
、
牛奶
400ml
、
鹽
少許
、
蟹柳
切小塊
、
雜菜(豆+玉米)
少許
、
洋蔥
幾片/數粒
、
薯仔(馬鈴薯)
3個
、
水
350ml
、
面粉
3-4大勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
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先把材料炒熟了,然後熄火,放麵粉攪勻。把cream 和牛奶都放下去慢慢放下去,把麵粉攪到液狀。再放入水。
-
最后一步
点击查看大图
開火,和加雞精塊。慢慢攪拌,聞到奶味就熄火。(看到邊稠)是不是很容易阿?!左上角的就是忌廉湯了!
小贴士
要不停的攪合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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