是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
榆钱虾仁小米粥的做法 点击查看大图

榆钱虾仁小米粥

浏览 9.2万 · 收藏 1065 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

麦子老妈

榆钱为榆树科植物榆，春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实，自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载：“榆钱树，采肥嫩榆叶，热水浸润，油盐调食，其榆钱煮靡羹食，甚佳。”榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。 榆钱，我们这里是没有的，所以我也是没有尝过是啥味道！但是作为一个吃货肯定是想办法的！于是又想到了万能的某宝！于是就有了今天的美味！煮了小米粥，加了点榆钱和虾仁在里面！真的不错哦！
食材清单 加入采购清单
榆钱 40g
、
小米 100g
、
虾仁 100g
、
色拉油 适量
、
鸡粉 1勺
、
黑胡椒碎 少许
、
料酒 1勺
、
香油 少许
、
盐 少许
、
白胡椒粉 少许
、
姜片 1片
烹饪步骤
小贴士

我的虾仁是冷冻的，所以提前过油，感觉比直接放入去腥效果好！如果是新鲜的虾仁就可以直接放到粥里生滚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

换个做法

榆钱虾仁小米粥的其他做法

榆钱虾仁小米粥的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 香椿 更多

榆钱虾仁小米粥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许