白菜卷
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步骤1/7
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首先把豆腐皮和粉丝泡好，白菜叶洗好，火腿依据白菜叶的数量切成薄片
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步骤2/7
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豆腐皮和粉丝加蚝油和胡椒粉，拌匀，腌制五分钟
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步骤3/7
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菜叶煮熟，火腿片可以一起煮少量时间。把煮熟的菜叶平铺展开，向上面放火腿片，粉丝，豆腐皮
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步骤4/7
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从菜叶根部向内卷起。多余的粉丝和豆腐皮可以垫底，腌制粉丝和豆腐皮的佐料浇在白菜卷上。上锅蒸10分钟。
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步骤5/7
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准备蒜泥和糟辣子
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步骤6/7
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先爆炒一半的蒜泥，加入糟辣子炒出香味。
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最后一步
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把炒好的蒜泥糟辣子连同油浇至白菜卷上。再拌入刚刚没放的另一半蒜泥。End～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-01
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