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桂林啤酒鱼

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丞曦

鱼不太会做。研究了好久才成功。好好吃
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10~30分钟   |   切墩(初级)
草鱼或者鲫鱼荷花鱼都可以自己喜欢 一条
、
葱 7根
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
蒜苗 3根
、
姜 一大块
、
味极鲜酱油 适量
、
八角 1颗
、
西红柿 大的两个小的4个
、
芹菜 1颗
、
豆瓣酱 一大勺子
、
金龙鱼调和油 适量
、
漓泉啤酒或者燕京啤酒 1瓶
、
青椒 2个
烹饪步骤
小贴士

我这个啤酒放得有点多。不过喜欢喝汤也没关系，芹菜不喜欢的话可以不放。酱油一定要用味极鲜哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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