茄子炖蚬子 --大连老菜
-
步骤1/6
点击查看大图
备料,茄子去皮手撕成小块儿,肉切片
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内加入油,烧制五成热,放入葱姜爆香,加肉片煸炒,放入一勺料酒一勺酱油,继续煸炒
-
步骤3/6
点击查看大图
放入茄子继续煸炒
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蚬子,加少量水,再加一勺老抽,一勺糖
-
步骤5/6
点击查看大图
再加入蒜末继续炖,炖至汤汁收干
-
最后一步
点击查看大图
初盘,撒少量香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
蚬子的其他做法
蚬子的相关分类
蚬子的相关推荐
-
一周喝两次,养出好脾养胃,助消化的山药羹
40654人看过 -
#流感季饮食攻略# 杭椒炒牛肉
148719人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5001503人看过 -
韩式辣牛肉汤
62446人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
186538人看过 -
芸豆蚬子面
231700人看过 -
西红柿牛腩汤
118482人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
181564人看过 -
猪油
30619人看过 -
紫薯,南瓜,山药,糯米饼
95171人看过 -
家常芸豆蚬子面
76197人看过 -
#轻食季怎么吃#适合减肥的木耳白菜
133804人看过