是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧羊排的做法

点击查看大图

红烧羊排

浏览 9586 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

羊排

、

姜

、

蒜

、

八角

、

桂皮

、

花椒

、

料酒

、

生抽

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
羊排用水洗干净，并泡半个小时，洗掉血水，中间换2次水。
步骤2/7 点击查看大图
冷水下锅，焯水，大火煮开后，改小火再煮5分钟，别盖锅盖。去掉血沫子，然后用捞出用水冲洗干净。
步骤3/7 点击查看大图
准备调料，香料都放进料包里。
步骤4/7 点击查看大图
葱姜蒜炝锅，然后放入羊排煸炒，炒出香味后加入热水，没过羊肉。
步骤5/7 点击查看大图
加两勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，盐。
步骤6/7 点击查看大图
加入料包。滚后，放入高压锅，羊肉档。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

换个做法

红烧羊排的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

红烧羊排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许