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自制简易鸡米花的做法

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自制简易鸡米花

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸适量

、

鸡蛋 3个

、

淀粉少许

、

面包糠适量

、

盐少许

、

白胡椒粉少许

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡胸肉切成均匀的小块
步骤2/8 点击查看大图
将蛋清、白胡椒粉、盐加入鸡胸肉中，拌匀，腌制15分钟
步骤3/8 点击查看大图
将腌制好的鸡胸肉放入淀粉中，裹一层淀粉
步骤4/8 点击查看大图
再将裹过淀粉的鸡胸肉放入鸡蛋液中，再裹一层鸡蛋液
步骤5/8 点击查看大图
再将裹过鸡蛋液的鸡胸肉丁放入面包糠中，裹一层面包糠
步骤6/8 点击查看大图
裹好面包糠的鸡胸肉丁就是这样子滴
步骤7/8 点击查看大图
再将鸡胸肉丁放入网中，在油锅里不停的摆动，大约一网4分钟左右
最后一步点击查看大图
最后撒上椒盐拌匀就搞定了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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