黄油奇曲（32升烤箱3盘的量）
一直挤不出好看的曲奇，刚败了一个曲奇枪，终于能做出勉强入眼的曲奇了，初次使用效果如下，希望以后越做越漂亮
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步骤1/7
黄油加糖粉打发
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步骤2/7
加入蛋黄打发，蛋黄少量分次加，以免油水分离
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步骤3/7
盐、低粉拌匀，筛入打发的黄油用硅胶刮刀拌匀
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步骤4/7
拌好的面糊放入冰箱冷藏15分钟（视季节和面糊软的程度而定），为了更好脱模，花纹清晰
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步骤5/7
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预热烤箱180度，将面糊放入曲奇枪，压到烤盘上
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步骤6/7
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放入预热好的烤箱烤15分钟至表面金黄
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最后一步
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出炉，开始享用吧（我的烤箱是没有热风的，可能是因为这个原因，中间的没有边上黄）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
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