爽口三丝
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步骤1/6
将莴笋、胡萝卜、榨菜切丝。
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步骤2/6
将莴笋和胡萝卜丝放入盆中,加少许盐腌15分钟。
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步骤3/6
热锅冷油,入蒜,爆香。
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步骤4/6
倒入将沥干的莴笋、胡萝卜丝,稍炒
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步骤5/6
放入榨菜丝,翻炒
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最后一步
加入鸡精,起锅,装盘
榨菜是腌制好的,莴笋丝和胡萝卜丝用盐煨过,所以放盐要根据口味控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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