馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
温水160g+糖30g+酵母3g搅拌均匀后静致4分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
静致后的水拌入面粉中，用筷子搅成棉絮状
-
步骤3/7
点击查看大图
用手揉搓可适当加面粉进去，直至面粉不沾手
-
步骤4/7
盖上盆盖放置2小时，粉团发大成蜂窝细棉絮状
-
步骤5/7
适当加面粉揉搓半小时，揉成条状切成小块，调整成需要的形状，两边底部沾面粉，防止沾黏
-
步骤6/7
点击查看大图
正常温度下，放置半小时会在发大起来，入锅蒸25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
黑米面馒头
146800人看过 -
KFC上校鸡块（自创版）
164286人看过 -
自制上校鸡块（附面包糠代替品做法）
495654人看过 -
栗子面馒头
95784人看过 -
粗粮馒头（玉米面馒头）
73710人看过 -
家庭版麦乐鸡/上校鸡块
855280人看过 -
蜂蜜鸡蛋饼
119人看过 -
酸辣麻汁拌鸡丝
3472人看过 -
煨牛筋
107人看过 -
黑松露葡萄酒炖鸡
755人看过 -
一人食|空心菜梗炒腐乳
1901人看过 -
墨西哥莎莎酱
492人看过
