潮汕煎年糕
潮汕煎年糕,外脆里糯,是儿时的记忆,家的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
年糕切成大小适中的年糕片,小葱或大葱洗干净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散,加入切碎的葱花,盐和调和油搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
年糕放入鸡蛋液中浸透
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅放少量油加热后,调至小火,放入年糕片,每一面煎大概1-2分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
煎至表面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
年糕要趁热吃,外皮焦脆,软糯可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
潮汕煎年糕的其他做法
潮汕煎年糕的相关分类
潮汕煎年糕的相关推荐
-
椒盐板栗#晒出中秋好食材
476824人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#“七夕”巧果
145525人看过 -
潮汕特色 腌鱿鱼肉饼
40332人看过 -
潮州芥菜腊鸭汤
7304人看过 -
立冬暖锅-爆鱼粉丝汤
57216人看过 -
潮汕酿苦瓜
26852人看过 -
南澳岛紫菜炒饭
20159人看过 -
潮汕甜粿(甜年糕)
3083人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#潮汕面线需要提前焯水
180614人看过 -
自制水果茶好喝的秘诀 万能柠檬茶糖浆 #我的中秋团圆饭
36634人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#立夏粿
130767人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#中秋家宴菜,土豆焖鸡
117689人看过