瑞典肉丸沙拉
早餐用它来给孩子配餐，孩子喜欢极了。孩子问我：“妈妈，你今天的心情是不是跟这沙拉一样。这样子的早餐我最喜欢吃了。”亲爱的大宝，你这喜欢咱就隔三差五将这瑞典肉丸沙拉走起。这一款沙拉十分的简单，瑞典肉丸只要用烤箱高温烤制个十五分钟左右，再配上自己喜欢的蔬果就可以。如果是配早餐的话那酱汁可加可不加，我是加入半个量的柠檬汁，那风味就够解我的馋了。要是下午或是晚上，那可以加入一些个人喜欢的沙拉酱。
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步骤1/6
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备好瑞典肉丸，黄瓜，番茄，生菜。
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步骤2/6
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将果蔬用细盐水泡洗干净。
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步骤3/6
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再控好水备用。
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步骤4/6
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将瑞典肉丸解冻，码在烤纸上。
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步骤5/6
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入烤箱220度烤制12-15分钟，按实际情况来增减时间。
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最后一步
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将烤好的肉丸与洗好的果蔬调配在一起，加入个人喜欢的酱汁就可以。我的话是挤了少许的柠檬汁在上面。
烤制肉丸的温度及时间按自家烤箱的性能来调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
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