饺子皮锅贴
浏览 27.8万 · 收藏 2064 · 学做 2
将做法保存到手机
用剩下的饺子皮做了锅贴，还有昨晚剩下的熟饺子煎了一下。父子俩的早餐一份煎饺，一份锅贴。奇怪的是，同样的饺子皮，馅料，为啥儿子更喜欢锅贴，吃完了说不够，我说吃煎饺吧，儿子硬是不肯。我只是把饺子皮擀薄了，所以在口感上更酥脆，煎饺皮厚，口感就硬一些。
食材清单
加入采购清单
饺子皮
12张
、
大白菜猪肉馅
1小碗
、
葱粒
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
剩下的饺子皮和白菜猪肉馅料。
-
步骤2/5
点击查看大图
将每张饺子皮撒面粉，3张叠起来，用擀面杖擀薄。
-
步骤3/5
点击查看大图
擀薄的饺子皮上放馅料，卷起来，卷口涂清水粘住。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅加热后放入油，将卷好的锅贴放入用小火煎，煎到两面微黄。
-
最后一步
点击查看大图
加3汤匙清水，盖上锅盖煎煮2-3分钟，出锅前撒些小葱粒。
小贴士
馅料可以用自己喜欢的蔬菜，这样做锅贴就简单方便多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
换个做法
饺子皮锅贴的相关分类
饺子皮锅贴的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6048748人看过 -
饺子皮的春天
645005人看过 -
凉拌饺子皮 风味饺子皮
469600人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2466357人看过 -
凉拌茄子
21304215人看过 -
饺子皮棍子
296964人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1734865人看过 -
#美食新势力#饺子皮春卷
638062人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11022050人看过 -
饺子皮版锅贴
604417人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1987444人看过 -
饺子皮烧麦
358096人看过
