凉拌鸡爪
前几天朋友圈里有人晒了这道凉拌鸡爪,馋得不得了,以为是外卖立马打算叫点回来,结果打听说是朋友的朋友做的,没办法只有自己动手了
-
步骤1/8
鸡爪买回时先用冷水浸泡半小时,洗净后将指甲切掉,放冷水煮,煮到泡泡出来后捞出鸡爪洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水烧来加姜片~干辣椒~花椒,若能放点八角桂皮香叶之类的香料估计会更好,可惜我忘了
-
步骤3/8
点击查看大图
加适量的盐,放入鸡爪大火继续煮
-
步骤4/8
点击查看大图
煮15分钟后捞出,冷水清洗、浸泡一会儿,晾干来个半成品合影
-
步骤5/8
点击查看大图
油烧好倒入事先准备好的佐料中
-
步骤6/8
点击查看大图
所有调料加生抽、醋,拌拌拌,欧了
-
步骤7/8
点击查看大图
晒图
-
最后一步
点击查看大图
再晒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
凉拌鸡爪的其他做法
凉拌鸡爪的相关分类
凉拌鸡爪的相关推荐
-
爽到爆的凉拌鸡爪
2480263人看过 -
#夏日开胃餐#什锦开胃凉菜
130734人看过 -
#解腻开胃就吃它#黄瓜凉拌金针菇
187053人看过 -
#冬季滋补花样吃法#排骨玉米汤
158761人看过 -
肉沫玉米豌豆
155101人看过 -
绝佳开胃凉菜之凉拌豆皮丝
14120970人看过 -
凉拌鸡爪
70158人看过 -
#零腹担吃夜宵#咖喱鱼蛋
168605人看过 -
脆皮五花肉
315714人看过 -
酸菜扣肉
85820人看过 -
羊头膏
11112人看过 -
辣椒炒肚丝
3430573人看过