凉拌鸡爪
前几天朋友圈里有人晒了这道凉拌鸡爪,馋得不得了,以为是外卖立马打算叫点回来,结果打听说是朋友的朋友做的,没办法只有自己动手了
-
步骤1/8
鸡爪买回时先用冷水浸泡半小时,洗净后将指甲切掉,放冷水煮,煮到泡泡出来后捞出鸡爪洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水烧来加姜片~干辣椒~花椒,若能放点八角桂皮香叶之类的香料估计会更好,可惜我忘了
-
步骤3/8
点击查看大图
加适量的盐,放入鸡爪大火继续煮
-
步骤4/8
点击查看大图
煮15分钟后捞出,冷水清洗、浸泡一会儿,晾干来个半成品合影
-
步骤5/8
点击查看大图
油烧好倒入事先准备好的佐料中
-
步骤6/8
点击查看大图
所有调料加生抽、醋,拌拌拌,欧了
-
步骤7/8
点击查看大图
晒图
-
最后一步
点击查看大图
再晒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
凉拌鸡爪的其他做法
凉拌鸡爪的相关分类
凉拌鸡爪的相关推荐
-
凉拌茼蒿
168829人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1769750人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#凉拌小白菜
135822人看过 -
#我家乡的酱油美食# 蘑菇玉米鸡汤
156636人看过 -
三文鱼奶酪卷
186863人看过 -
桂花糯米藕~桂花蜜藕#我要上首页挑战家常菜#
85324人看过 -
自制川贝金橘果酱------滋润整个干燥的春天
780534人看过 -
什锦小菜
117999人看过 -
红烧板栗鸡
92934人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6590684人看过 -
雪花小面包
156487人看过 -
#憋在家里吃什么#清热润肺,提高免疫力的冰糖雪梨银耳羹
820638人看过