咖喱青口贝
在尼斯吃过咖喱煮的青口贝久久不能忘怀……
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步骤1/9
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青口清洗干净备用
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步骤2/9
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要用的咖喱料 一定要用足一盒 想要口味重的可以用一盒半
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步骤3/9
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偷懒的生榨椰汁+_+
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步骤4/9
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洋葱和蒜切成末备用
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步骤5/9
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洋葱和蒜末用葡萄籽油炒香 加入椰汁和水煮沸
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步骤6/9
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加入咖喱块煮沸
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步骤7/9
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加入青口贝 大火煮5-8分钟
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步骤8/9
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先捞出青口,最后淋上锅中的咖喱汁,满满的一盆,飘着咖喱椰香味,出锅啦!
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最后一步
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光线很重要^_^
因为偷懒在超市买的生榨椰汁 追求完美的亲们可以去买椰浆代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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