腊肉豌豆闷饭
-
步骤1/9
点击查看大图
将青豌豆洗净沥水；
-
步骤2/9
点击查看大图
腊肉煮透，待冷却后，肥瘦分开切丁；
-
步骤3/9
点击查看大图
肥肉部分先下锅煸炒（家里灯光太暗）；
-
步骤4/9
点击查看大图
待肥肉油炒出后倒下瘦肉部分继续翻炒（家里有老抽提色更好）
-
步骤5/9
点击查看大图
倒下豌豆炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加泡好的大米（大米事先用水浸泡20分钟左右），将水分炒干
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐调味
-
步骤8/9
点击查看大图
最后一步，开始煮饭，把炒好的大米倒入电饭煲中，加开水（必须是开水）水没过米为最佳，然后就放心的交给电饭煲，过一会儿香喷喷的腊肉豌豆闷饭就出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的腊肉豌豆闷饭就出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
腊肉豌豆闷饭的其他做法
腊肉豌豆闷饭的相关分类
腊肉豌豆闷饭的相关推荐
-
豌豆饭
35623人看过 -
蒸五香腊排骨
159049人看过 -
减脂4｜西兰花胡萝卜炒虾仁
612745人看过 -
香菇肉臊子刀削面
13722人看过 -
黑椒牛肉粒#做道好菜，自我宠爱！#
328359人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
188715人看过 -
酸辣土豆丝
11993215人看过 -
菠萝古老肉
73529人看过 -
豌豆饭
21823人看过 -
四川腊味：腊肉豌豆糯米饭
114726人看过 -
豌豆饭
136751人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨番茄浓汤面
150407人看过
