香椿炒鸡蛋
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四月正是香椿发芽的时候,作为木本蔬菜的香椿营养价值非常高~这道菜的原料和做法都是来自准婆婆,期待以后也能相处愉快o(^_-)O
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香椿洗净切碎
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步骤2/4
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鸡蛋搅拌均匀,放一小勺盐。
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步骤3/4
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把香椿与鸡蛋搅拌均匀。我的香椿放多了……
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最后一步
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锅烧热,倒入适量油,开炒,鸡蛋凝固了就可以出锅啦!
小贴士
炒鸡蛋的香椿不要飞水,不然炒鸡蛋时会炒不干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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