油焖笋~吃上一口停不下来
春天到了,正是吃笋的季节~笋营养丰富,还是减肥神器,大家赶紧做吧!米饭不要吃光哦ψ(`∇´)ψ
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步骤1/6
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春笋去皮洗净
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步骤2/6
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用刀切小段
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步骤3/6
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放入沸水中焯十分钟 捞出沥干水
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步骤4/6
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锅内多倒点油
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步骤5/6
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倒入笋翻炒 加入酱油 白糖 料酒小火焖20分钟左右
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最后一步
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大火收汁 放入适量麻油即可
1.正宗的油焖笋烧法是不需要放水的,所以用很小的火焖就不会烧干水的 2.油焖油焖,多放油才会比较好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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