腊鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
腊鱼从冰箱取出，然后用清水浸泡一夜，洗净待用
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜准备好
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里水烧开后，下入鱼块，可以去除脏物，也为后面省下不少时间
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里油热，放入之前的鱼块，小火煎，煎至两面发黄，加入姜蒜炒一会，再加入适量水，干辣椒（腊鱼本身有盐味，就不用加盐了），然后盖盖子大火煮开转小火
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁快干时，加入适量香醋，撒上葱花，装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
腊鱼的其他做法
腊鱼的相关分类
腊鱼的相关推荐
-
清蒸腊鱼
95428人看过 -
蒸腊鱼
155852人看过 -
腊鱼
20277人看过 -
回锅肉
27707459人看过 -
香炒腊鱼
88332人看过 -
腊肉炒尖椒
133329人看过 -
湖南豆豉蒸腊鱼(另附湖南腊鱼家常做法)
22213人看过 -
荷兰豆炒腊肠
489226人看过 -
茄汁大虾
31403020人看过 -
蒸腊鱼
263655人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47547486人看过 -
腊鱼豆腐汤
76259人看过
