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蒜蓉辣酱的做法

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蒜蓉辣酱

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许久的味道，蒜蓉辣酱

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

小红辣椒 500g

、

蒜 500g

、

色拉油 500g

、

蚝油 30克

、

盐 20g

、

冰糖 4-5颗

、

生抽 100ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小辣椒放入旋风中拉碎
步骤2/6 点击查看大图
拉碎
步骤3/6 点击查看大图
大蒜放入小旋风中拉碎
步骤4/6 点击查看大图
拉碎
步骤5/6 点击查看大图
油热后先放入大蒜翻炒至金黄色，在放入拉好的辣椒翻炒
最后一步点击查看大图
翻炒30分钟红油出来在放其他调料，翻炒10分钟出锅，就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-06

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