微波炉牛轧糖
0⃣️失败 不粘手
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步骤1/7
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材料
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步骤2/7
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黄油放到盆子里,微波炉高火1分钟融化后,晃动盆子,让油均匀的涂抹在盆子周围。加入棉花糖
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步骤3/7
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棉花糖融化后,迅速搅拌成糊状并加入奶粉、花生
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步骤4/7
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在盆里揉成团后,倒在油纸或者揉面垫上继续揉
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步骤5/7
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趁热整形(要注意厚度),我是用乐扣盒子整形再倒出来用擀面杖擀平整得。放凉后再切条切块,注意宽度。
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步骤6/7
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不同味道的也有。
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最后一步
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包上糯米纸,包上糖纸就好了。这个过程好煎熬~
用揉面垫来揉才不会粘到手呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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