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腌黄瓜的做法

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腌黄瓜

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腌制多少根据你自己的需求，每天早上喝粥，吃饭时都可以吃，下饭还爽口

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黄瓜 12根

、

生抽适量

、

干辣椒少许

、

白糖适量

、

盐适量

、

味精少许

、

姜，蒜适量

、

一品鲜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净
步骤2/6 点击查看大图
切条，放入盐！
步骤3/6 点击查看大图
上边用保鲜膜或者塑料袋包上然后放块砖，放到冰箱里挤压出水！
步骤4/6 点击查看大图
另一边准备装黄瓜的盒子，里边调好腌制黄瓜的料姜蒜生抽一品鲜干辣椒味精白糖！调匀！
步骤5/6 点击查看大图
黄瓜压好了，把压出来的水倒掉！
最后一步点击查看大图
把黄瓜多余水份挤出去，放到提前调好的汁里！腌制入味道了就可以吃了！

小贴士

不能吃辣可以不放干辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-07

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