混合果汁花朵馒头
这款面食充分结合了水果的营养成分，又很好的融入了面粉的香味，浓浓果香让我们的馒头君不再单调，味道好的同时外表也很靓丽哦。
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步骤1/11
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1.草莓，圣女果，苹果洗净用九阳料理机打成果泥
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步骤2/11
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制作好的混合果蔬汁
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步骤3/11
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将面粉个泡打粉混合过筛加入混合果泥中，要分次少量的加入搅拌成絮状
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步骤4/11
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酵母用温水化开加入和成面团，静置一到两个小时至面团发酵制两倍大。面粉加入泡打粉和酵母水和成面团同样发酵一到两个小时
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步骤5/11
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将发酵好的面团分成小块，白色面团擀成面饼，粉色面团揉成面团，将面团放入面饼上
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步骤6/11
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.类似于包包子一样包起来，褶皱朝下双手外侧向里收面团，按压成饼
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步骤7/11
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用刀切出均匀的刀痕
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步骤8/11
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将切好的花瓣向上扭转一下，形状如图，里面的粉色面团就显露出来了
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步骤9/11
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9.再把每一个花瓣用食指和拇指捏尖尖的花瓣状
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步骤10/11
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静置十五到二十分钟二次发酵，发酵好的花朵热水上锅，计时二十分钟即可。用圣女果或者草莓装饰花心。
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最后一步
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还有浪漫的玫瑰花
1.也可以选择单一蔬果，混合果泥味道更佳。2.记得二次发酵哦。3.热水上锅计时二十分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-08
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