巧克力玛德琳
在豆果上注册发表也快有一年了, 虽然做得不是很好,但我在努力的和大家一起进步, 继续在豆果将美食进行到底~~ 玛德琳,喜欢它那标志性的小肚子, 加了巧克力,味道特别浓郁, 冰箱冷藏2天后,味道更佳。 模具:学厨6连不粘贝壳模具
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋加入糖打均匀;
-
步骤2/10
点击查看大图
筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉,用手动蛋抽搅拌均匀至无干粉;
-
步骤3/10
点击查看大图
黄油和巧克力隔水加热融化;
-
步骤4/10
点击查看大图
加入面糊中,搅拌均匀;
-
步骤5/10
点击查看大图
将面糊装入裱花袋中,放冰箱冷藏半个小时;
-
步骤6/10
点击查看大图
面糊挤入模具中;
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱预热160度,烤20分钟;
-
步骤8/10
点击查看大图
出炉后,趁热脱模,放冷却架上冷却。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、 配方中2个鸡蛋去壳后是110克。
2、 烘烤温度和时间根据自己烤箱调整。
3、 模具小的话请酌情减少烘烤时间和降低温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
巧克力玛德琳的其他做法
-
#助力高考营养餐#巧克力玛德琳
-
巧克力玛德琳
-
#洗手作羹汤#心型巧克力玛德琳蛋糕
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力玛德琳
-
#尽享安心亲子食刻# 法国经典小甜点 | 巧克力玛德琳
-
彩色巧克力玛德琳,全民打卡的法式经典甜点
巧克力玛德琳的相关分类
巧克力玛德琳的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3071945人看过 -
时蔬鲜虾粥
190294人看过 -
家庭版海鲜粥
2795人看过 -
快手早餐—鸡蛋灌饼
464044人看过 -
#我的2024年夜饭#绿豆糕
157241人看过 -
美食美刻之不开裂的小四卷
153536人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
195116人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10375360人看过 -
蛋挞~无淡奶油
13734人看过 -
免揉【紫薯手撕面包】
659976人看过 -
毛线球面包
13466人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
187005人看过