豆腐烧蘑菇
浏览 3.5万 · 收藏 122
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
瘦肉
100g
、
小蘑菇
适当
、
嫩豆腐
适当
、
干辣件
适量
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
豆瓣酱
适当
、
老干妈豆豉
适当
、
生抽
适当
、
盐
适当
、
白糖
适当
、
味精
适当
、
花椒粉
适当
、
葱花
适当
烹饪步骤
-
步骤1/4
热油下肉丝煸炒熟,乘出盘,待用。
-
步骤2/4
煸炒完肉丝剩余的油加入豆瓣酱,生姜丝,干辣椒,花椒,煸炒至出红油,倒入豆腐,稍翻炒,倒一碗白开水。放老干妈,生抽,白糖,盐,味精。
-
步骤3/4
倒入蘑菇,肉丝,关小火慢炖20分钟左右
-
最后一步
入味后出锅,撒葱花,花椒粉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
换个做法
豆腐烧蘑菇的其他做法
豆腐烧蘑菇的相关分类
豆腐烧蘑菇的相关推荐
-
小炒藕片
13284281人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#千张拌茼蒿胡萝卜丝
142240人看过 -
上汤娃娃菜
794124人看过 -
烧饼还在买着吃?在家用平底锅就能做椒盐烧饼
369900人看过 -
土豆丝卷饼
102571人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3142813人看过 -
蒜泥生蚝(带壳蒸)
840468人看过 -
#女神野餐记#土豆丝卷饼,真的很不错
172278人看过 -
#肉食者联盟#啤酒焖鳕鱼
428771人看过 -
豆沙包#精品菜谱挑战赛#
188726人看过 -
早餐合集
326645人看过 -
意式披萨
15827399人看过