清炒蚕豆
浏览 8.8万 · 收藏 860 · 学做 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带壳蚕豆3斤剥壳取肉，去掉豆上的小嫩芽和黑色的指封，清理后用水冲洗一下
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放2勺油烧热后倒入蚕豆煸炒均匀使两面都煸透
-
步骤3/5
点击查看大图
煸透后倒入一小碗水差不多把蚕豆淹没，洒上盐拌匀，盖上锅盖、开大火烧煮
-
步骤4/5
点击查看大图
10分钟后、掀开盖，此时香气扑鼻，水烧得差不多了，洒上葱花翻拌均勻，即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
清炒蚕豆烧好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
换个做法
清炒蚕豆的其他做法
清炒蚕豆的相关分类
清炒蚕豆的相关推荐
-
莴笋炒鸡蛋（清新又健康的素食）
1108476人看过 -
迷迭香美食| 冬瓜排骨汤
1461838人看过 -
兰州凉面#爽口凉菜，开胃一夏！#
921243人看过 -
一只馒头的华丽转身之粗粮细吃【黄金荷叶饼】
78436人看过 -
#硬核菜谱制作人#xo酱炒面
149708人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5087875人看过 -
#春日尝鲜# 莴笋炒牛肉
175927人看过 -
炸豆皮
53289人看过 -
鸡蛋番茄炒菜花
306228人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#缤纷苦瓜
66594人看过 -
黑椒牛肉杏鲍菇-牛肉嫩滑的秘诀
1720826人看过 -
三鲜韭菜火烧
142999人看过
