梅菜排骨
跟梅菜扣肉的味道一样，不过脂肪含量要低很多哦～
-
步骤1/10
点击查看大图
冷水下锅加姜片去腥味煮。
-
步骤2/10
点击查看大图
去浮沫，捞出清洗，沥干
-
步骤3/10
点击查看大图
加老抽一勺，生抽两勺，盐半勺，花椒油十滴，搅拌均匀，封保鲜膜放置冰箱冷藏过夜
-
步骤4/10
点击查看大图
梅干菜泡好，冲洗掉泥沙，沥干
-
步骤5/10
点击查看大图
姜片放入电饭锅，铺满
-
步骤6/10
点击查看大图
依次加入排骨，梅菜，以及排骨碗里的剩余料，再加100ml水。电饭锅调煮饭档20分钟，之后转煮粥档1个半小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
ok，捞出，此时电饭锅里应该还有很多汁儿
-
步骤8/10
点击查看大图
将汁儿倒入小锅煮至浓稠
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入。
-
最后一步
点击查看大图
二个小时的排骨已经软烂，加上梅菜的香味，以及美味的酱汁，完美！
梅菜要仔细清洗哦，会有沙子～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
梅菜排骨的相关分类
梅菜排骨的相关推荐
-
糖醋排骨
35932958人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1582951人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5861308人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香辣薯角干锅虾
83392人看过 -
四皮三馅牛肉饼
473555人看过 -
#夏日吃货嘉年华#梅菜扣豆豉排骨
113248人看过 -
鸭油酱爆圆白菜
36584人看过 -
日食记 | 干锅虾
5714323人看过 -
没有烤箱也能做香肠蛋糕~ #快手又营养，我家的冬日必备菜品#
15920人看过 -
酱爆手撕圆白菜
397887人看过 -
香菇烧油豆腐
2813414人看过 -
酸辣土豆丝
40979058人看过
