梅菜排骨
跟梅菜扣肉的味道一样，不过脂肪含量要低很多哦～
-
步骤1/10
点击查看大图
冷水下锅加姜片去腥味煮。
-
步骤2/10
点击查看大图
去浮沫，捞出清洗，沥干
-
步骤3/10
点击查看大图
加老抽一勺，生抽两勺，盐半勺，花椒油十滴，搅拌均匀，封保鲜膜放置冰箱冷藏过夜
-
步骤4/10
点击查看大图
梅干菜泡好，冲洗掉泥沙，沥干
-
步骤5/10
点击查看大图
姜片放入电饭锅，铺满
-
步骤6/10
点击查看大图
依次加入排骨，梅菜，以及排骨碗里的剩余料，再加100ml水。电饭锅调煮饭档20分钟，之后转煮粥档1个半小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
ok，捞出，此时电饭锅里应该还有很多汁儿
-
步骤8/10
点击查看大图
将汁儿倒入小锅煮至浓稠
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入。
-
最后一步
点击查看大图
二个小时的排骨已经软烂，加上梅菜的香味，以及美味的酱汁，完美！
梅菜要仔细清洗哦，会有沙子～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
梅菜排骨的相关分类
梅菜排骨的相关推荐
-
梅干菜烧排骨（梅菜扣肉）
17981人看过 -
梅菜烧排骨
22075人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80393295人看过 -
凉拌白菜
4422071人看过 -
红烧鱼
22624428人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16823365人看过 -
肉末娃娃菜粉丝煲
217535人看过 -
孜然羊肉
6617020人看过 -
梅干菜红烧肉
15297人看过 -
蛋黄焗南瓜
9127748人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1032480人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11429736人看过
