是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋挞（蛋挞液比例）的做法

点击查看大图

蛋挞（蛋挞液比例）

浏览 14.2万 · 收藏 508 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃甜一点的可以多放点糖或者炼乳

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞液：

、

牛奶 100ml

、

淡奶油 100ml

、

鸡蛋 1个

、

糖 10g

、

炼乳 10g

、

蛋挞皮 9个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有的材料来一个全家福
步骤2/8 点击查看大图
做蛋挞液之前先把皮拿出来化着
步骤3/8 点击查看大图
把牛奶，淡奶油，炼乳，糖，鸡蛋放一块用打蛋器混合均匀
步骤4/8 点击查看大图
打好的蛋挞液
步骤5/8 点击查看大图
把蛋挞液倒到蛋挞皮里，不用太满，七八分满就行了，这个时候烤箱预热
步骤6/8 点击查看大图
倒好蛋挞液的待烤蛋挞
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱中层，上火170度下火150度，30分钟
最后一步点击查看大图
我喜欢吃脆脆的边，所以上火是170度，如果喜欢吃软一点的150度就够了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

换个做法

蛋挞液的相关分类

春饼芥末虾球棒棒糖打卤面年糕鲍鱼更多

蛋挞液的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许