蛋黄南瓜
蛋黄南瓜,是我比较喜欢的一道家常菜,由南瓜、咸蛋黄为主要食材,口味咸甜,色泽金黄、咸甜香浓。
-
步骤1/10
点击查看大图
将南瓜去皮、洗净,切片;
-
步骤2/10
点击查看大图
把南瓜放入锅中,焯一下,变色;
-
步骤3/10
点击查看大图
取出,控干水分;
-
步骤4/10
点击查看大图
晾凉;
-
步骤5/10
点击查看大图
将咸蛋黄用勺子压成泥;
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅,倒油,加入蛋黄泥,用小火炒至起气泡;
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入锅中均匀地翻炒,南瓜全部沾满蛋黄;
-
步骤8/10
点击查看大图
加入切好的葱花,翻拌一下;
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅,即可食用!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
蛋黄南瓜的相关分类
蛋黄南瓜的相关推荐
-
#寻味外婆乡,香聚中国年#炒水扯面
83852人看过 -
鸡蛋炒河粉
14773人看过 -
秋梨膏
18075人看过 -
粉条胡萝贝包子
493140人看过 -
香菜水饺
180564人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#自制桃酥
50382人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#美味火龙果冰淇淋自己在家做
67971人看过 -
马齿笕蒸饼
44417人看过 -
四川麻辣香肠
63175人看过 -
黄瓜饼
130828人看过 -
懒人早餐饼
372434人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#手打柠檬茶
195398人看过