小蛋糕
-
步骤1/7
蛋黄与蛋白分开
-
步骤2/7
蛋黄加入糖,面粉,牛奶,油用刮刀翻拌均匀即可待用
-
步骤3/7
蛋清里面加入塔塔粉用打蛋器顺一个方向搅拌
-
步骤4/7
分别加入糖,糖要分多次加入,搅拌到蛋白干性发泡即可
-
步骤5/7
刮刀分一半蛋白泡加入蛋黄糊中,然后上下翻拌不可打圈
-
步骤6/7
再把蛋糕糊倒入剩下一半蛋白泡中继续用刮刀翻拌均匀即可,不可时间拌的过久,
-
最后一步
倒入蛋糕模具中放入预热好的烤箱中,上下火170度,15—30分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
小蛋糕的其他做法
-
不回缩!不塌陷!不掉皮!奶香奥利奥小蛋糕
-
清香不腻的香橙小蛋糕
-
baby酸奶小蛋糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓小蛋糕
-
#美味开学季#不开裂不回缩炼乳小蛋糕
-
#美味开学季#椰香味十足的椰蓉小蛋糕
小蛋糕的相关分类
小蛋糕的相关推荐
-
小蛋糕
140667人看过 -
手抓饼还能这么吃?咸香酥脆,好吃到转圈圈!
100847人看过 -
小蛋糕
15811人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3919183人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
340383人看过 -
番茄烧茄子
7571650人看过 -
超下饭的鱼香茄子
104027人看过 -
小蛋糕
15277人看过 -
醋溜白菜
7137425人看过 -
清炒西兰花
69人看过 -
海鲜菌菇豆腐汤
539人看过 -
#春日露营#豌豆烧排骨
3241人看过