自制汤粉
作为一个北方姑娘,找了个南方男朋友,周末有空按照想象做了个汤粉,做饭新手,不足之处请指出,谢谢啦
-
步骤1/5
点击查看大图
肉末用盐和老抽腌制一下,我的老抽放多了,切菜,姜片切成丝,小米椒切丁,小香葱切末,莴笋切条,豇豆我用的吉香居的,酸辣味,肉末炒熟
-
步骤2/5
点击查看大图
米粉煮熟,用冷水过两次,控掉水,另外准备一壶热水
-
步骤3/5
点击查看大图
少许油,下姜丝小米椒炝锅,出香味后放莴笋,翻炒后倒入热水。后来觉得莴笋单独热水焯一下最后放会更脆
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后倒米粉,然后把炒熟的肉末放进去,再开后放入盐,盐要尝着来,所以就不说多少量了,最后放一点鸡精就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
盛出汤粉,加入香葱末和酸辣的豇豆,清淡,鲜辣,非常好吃
小米椒会有鲜辣的味觉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
汤粉的其他做法
汤粉的相关分类
汤粉的相关推荐
-
粉汤
243770人看过 -
汤粉
52615人看过 -
汤粉
167258人看过 -
汤粉干
200651人看过 -
番茄汤粉
5410人看过 -
猪杂汤粉
33214人看过 -
排骨土豆炖豆角
10415740人看过 -
酸辣土豆丝
40780735人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8636581人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42577487人看过 -
酸汤粉
544252人看过 -
茄汁大虾
31354464人看过