虾仁千叶豆腐
干锅千叶豆腐,每次出去吃饭大家都是最爱,每餐必点。而且,千页豆腐让我感觉也高大上,不好做,也买不到的感觉。这次买豆腐稍稍留心了下,有卖的,而且跟豆腐包装一样。第一次做,真的太容易了。千页豆腐比我想象的还要皮实。炒起来一点不碎,很快就熟了。或者说翻炒几下就可以出锅呢。大家试试吧。味道好极了。
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步骤1/6
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千叶豆腐切片,青椒切块,大蒜,切片,葱切滚刀。
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步骤2/6
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锅热了放油,下锅炒蒜葱和肉末,多加些料酒。
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步骤3/6
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放入虾仁千页豆腐青椒,翻炒
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步骤4/6
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加蚝油翻炒几下,使蚝油均匀。
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步骤5/6
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来个近照。千页豆腐炒的过程很容易有焦焦的感觉
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最后一步
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出锅。真的方便快捷好吃。比想象容易多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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