空心肉丸
-
步骤1/6
点击查看大图
纯肥肉（现在市场买纯肥肉有点难）切块
-
步骤2/6
点击查看大图
用料理机打碎，剔除里面的筋，加上糖，少许淀粉，油，顺时针搅拌。
-
步骤3/6
点击查看大图
找一个托盘放上面粉，将搅碎的肉滚成丸，放面粉上滚上一层面。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后再将滚好的丸子蘸一层蛋液再滚一层面。可以到此为止，也可以再滚一层，我是又滚了一层。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后锅里放油，热锅后将滚好的肉丸放油中炸，出锅既食，香而不腻。
-
最后一步
点击查看大图
香而不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
空心肉丸的其他做法
空心肉丸的相关分类
空心肉丸的相关推荐
-
肉丸
76377人看过 -
营养肉丸
3457人看过 -
盐城肉丸
41003人看过 -
菜团 - 减肥减脂版
305364人看过 -
海蛎抱蛋
285613人看过 -
减脂菜
141207人看过 -
#嗨fun暑假#芝士土豆泥
151629人看过 -
菜肉丸
28658人看过 -
自制肉丸
86688人看过 -
肉丸
82595人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2904892人看过 -
炒米粉
2956217人看过
