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黑白巧克力树莓流心慕斯

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贝媞哒哒

这是6寸的量哟～大家可以食用杯状，如果想之后脱模一定要选择慕斯圈～不然饼底很悲催…
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1小时以上   |   配菜(中级)
奥利奥饼干碎 90g
、
黄油 45g
、
黑巧克力慕斯部分
、
牛奶 75g
、
淡奶油A 25g
、
黑巧克力 90g
、
淡奶油B 100g
、
吉利丁片 5g
、
流心部分
、
树莓 90g
、
白巧克力慕斯部分
、
白巧克力 50g
、
牛奶 20g
、
吉利丁片 4g
、
淡奶油 120
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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