柠香玛格丽特
这款饼干没有添加蛋黄的成份，只是添加了适量的柠檬汁和柠檬皮屑，口感酥酥脆脆，一点都不输于玛格丽特的口感，更有着柠檬清新自然地味道。
-
步骤1/9
点击查看大图
取一个新鲜柠檬，洗干净，用小刀轻轻将柠檬皮削下来。
-
步骤2/9
点击查看大图
柠檬皮切成屑。切开柠檬，挤出柠檬汁，一个柠檬大约可以挤30毫升柠檬汁。
-
步骤3/9
点击查看大图
黄油室温软化放在大碗里，加入糖粉和盐。轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
把柠檬汁倒入黄油里，轻轻搅拌，使柠檬汁和黄油混合均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入柠檬皮屑，搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
低筋面粉倒入搅拌好的黄油里。
-
步骤7/9
点击查看大图
用硅胶刮刀充分拌匀，使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团。
-
步骤8/9
点击查看大图
把面团分成一个个的小面球。用手掌心揉圆，再用大拇指按扁，饼干生胚四周就会自然裂开。再排放在铺好油纸的烤盘上，中间留有空隙。
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱内，180度，中层，上下火，烤20分钟左右，表面呈现微微金黄色即可出炉。清香、酥脆。
1、柠檬皮屑不要里面的白色膜，避免发苦。
2、烤箱时间和温度请根据自家烤箱脾气定制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
柠香玛格丽特的其他做法
柠香玛格丽特的相关分类
柠香玛格丽特的相关推荐
-
香蕉奥利奥奶昔
110498人看过 -
心形糖霜饼干
19868人看过 -
草莓奶油夹心蛋糕~奶油盒子
18656人看过 -
芭比娃娃奶油蛋糕
39941人看过 -
裱花蛋糕
18574人看过 -
玛格丽特饼干
8929人看过 -
自制酸奶
7347人看过 -
双皮奶
4810人看过 -
自制酸奶
9935人看过 -
糖霜饼干
15595人看过 -
#超能量菰米试用#菰米米酒
10554人看过 -
双皮奶
5027人看过
