猪肉咖喱饭
如何使用冰箱里的边角料给自己做点儿吃的呢?咖喱饭最合适啦,简单但很难做得不好吃,适合新手!
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉切块。其实我还是推荐用牛肉或者鸡肉做咖喱啦!主要没别的肉了就将就了。。。
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱和胡萝卜切小块。我家剩下的胡萝卜比较硬,所以打算和洋葱一起多炒炒
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆切块
-
步骤4/11
点击查看大图
姜蒜切成细末
-
步骤5/11
点击查看大图
向肉中加入生抽,黑胡椒粉,白胡椒粉,腌制15分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
热油中加入姜蒜末,大火翻炒至香味溢出。我个人比较喜欢炒得焦一点儿的,这样吃起来没蒜味,但能有香味
-
步骤7/11
点击查看大图
加入肉块,翻炒至表面变色,然后盛出备用
-
步骤8/11
点击查看大图
重新起热油加入洋葱和胡萝卜,翻炒至胡萝卜变色,洋葱发出香味
-
步骤9/11
点击查看大图
加入土豆翻炒,至土豆表面出现半透明层
-
步骤10/11
点击查看大图
加入肉块翻炒后,向锅内倒入水和椰汁,至食物被覆盖。然后加入咖喱块和黄辣椒酱,如果不喜欢吃辣可以不加黄辣椒酱。小火煮30分钟。注意其间要多搅拌,否则可能会粘锅哦
-
最后一步
点击查看大图
盛出后加入米饭,就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
猪肉咖喱饭的其他做法
猪肉咖喱饭的相关分类
猪肉咖喱饭的相关推荐
-
番茄鳕鱼块
118886人看过 -
#秋天怎么吃#番茄牛腩(蒸箱版)
361759人看过 -
手撕莲白
115647人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2415489人看过 -
好吃到舔盘子的糖醋排骨,附酱汁秘方
19645人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2527580人看过 -
宝宝辅食
49952人看过 -
糯米排骨
524959人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鸡蛋芋头菇汤
150950人看过 -
巧克力麻薯一口酥|有糯米粉就能做!外酥里糯,草率一做就成功!
271894人看过 -
陈醋菠菜花生米:一道经典东北凉拌菜
899953人看过 -
芋头汤 新鲜美味
77166人看过