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甜椒烤翅配椰香南瓜的做法

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甜椒烤翅配椰香南瓜

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食材清单加入采购清单

鸡中翅 6个

、

甜椒 1个

、

洋葱 30g

、

酸奶 15ml

、

海盐 1小匙

、

白砂糖 1小匙

、

番茄酱 1汤匙

、

洋葱粉 0.25小匙

、

大蒜粉 0.25小匙

、

南瓜 50g

、

椰汁 25g

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
甜椒洗净、剖开去籽，洋葱切瓣，180度烘烤12分钟左右。
步骤2/7 点击查看大图
将甜椒、洋葱放凉，切口小块放入料理机中。
步骤3/7 点击查看大图
加入酸奶、海盐、白砂糖、洋葱粉、大蒜粉和胡椒粉，搅打成泥。
步骤4/7 点击查看大图
将甜椒酱和鸡翅根混合，腌制3个小时以上。
步骤5/7 点击查看大图
南瓜上过蒸熟，加入椰汁和少许海盐、胡椒粉，搅打成南瓜酱。
步骤6/7 点击查看大图
腌制好的鸡翅，用200度烘烤15分钟。
最后一步点击查看大图
用南瓜酱装饰摆盘，点缀少许时蔬即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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