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小姐姐自制披萨酱的做法

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小姐姐自制披萨酱

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干儿子不愿意吃早餐，于是我做吐司披萨给他吃咯

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 4～5个

、

大蒜瓣 5～6片

、

洋葱 1个

、

黄油 50g

、

粗黑胡椒粒少许

、

意大利香草少许

、

迷迭香少许

、

风干罗勒叶少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油放锅里液化，加入切成丁的洋葱+大蒜，翻炒出香味
步骤2/5 点击查看大图
洋葱出现透明状，此时可以加入西红柿丁
步骤3/5 点击查看大图
西红柿
步骤4/5 点击查看大图
熬煮二十分钟左右，西红柿丁基本熬成糊状，加入粗黑胡椒粒等香料，配方中的其他香料可以视情况而定
最后一步点击查看大图
收干汤汁，加盐，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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