香甜下午茶 童年回忆烤红薯(烤箱版)
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红薯是妈妈最喜爱的杂粮之一。前几天妈妈突然叨念着想吃烤的红薯，所以翻了下方子，便给妈妈烤上了几个。我平时不怎么爱吃红薯，结果香甜惹得我都吃了俩。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
红薯(地瓜)
若干个
烹饪步骤
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步骤1/3
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烤箱预热200度，红薯洗净擦干。各切去头尾一点点，预防红薯加热时会侧边开裂影响成品卖相。设定上下火，1小时。我用的是烤网垫了一张厚锡纸。
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步骤2/3
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中途30分钟左右的时候，记得给红薯翻个面。然后让它继续烤，耐心等待着…
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最后一步
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叮…一小时到，别急着打开烤箱，让余温给红薯焖一焖多1分钟，再去打开！出炉来一个，软糯香甜，蜜一般的清甜。配上一杯茶，享受下阳光。你会发现！一切的等待都是值得的！谢谢观赏⊙ω⊙有空一起试一试吧！
小贴士
烤红薯时间很长，尽可能每次多放点进去，不要浪费电了…⊙ω⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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