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沾串卤料的做法

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沾串卤料

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义井沾串的火爆程度知道的应该都知道，哈哈！今天我教大家做其中一种味道！蒜辣

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜 5颗

、

调料面适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

粉面适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水烧开放入蒜末，一分钟后放入调料面，辣椒面，盐，鸡精，粉面勾芡
步骤2/4 点击查看大图
火腿不辣，卤要偏咸一点，稠一点。
步骤3/4 点击查看大图
孜然不辣，还有好的味道，麻酱不辣，超级辣，甜辣，火腿辣，醋料。
最后一步点击查看大图
自己简单的穿了点串儿，还有好多品种，懒的也可以不穿直接拿筷子沾着吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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