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凉拌土豆丝的做法

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凉拌土豆丝

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两重点，刀工、汆水火候.

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 250g

、

胡萝卜 30g

、

青椒 25

、

香菜 15g

、

蒜蓉适量

、

盐适量

、

味精适量

、

凉拌调料油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
薄片才能切细丝
步骤2/4 点击查看大图
十字绣的针里串土豆丝
步骤3/4 点击查看大图
土豆丝切好用水泡十分钟换两遍水，滚开水汆熟，冷水过凉！加以上调料拌匀.
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大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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