黄花菜炒腊肠
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四川的腊肠一般都是煮好切片吃，或者蒸好切片吃，冰箱里很多腊肠，今天就取出了半截炒了黄瓜菜，味道不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
干黄瓜菜泡上一个小时，温开水泡需要20来分钟，要多洗几次，水不再黄就可以了
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步骤2/5
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锅里倒油，七分熟，放入豆瓣酱，姜蒜，翻炒，爆出香味，再放入腊肠，炒上一两分钟
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步骤3/5
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倒入黄花菜
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步骤4/5
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翻炒几分钟，加入盐，味精～
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最后一步
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翻炒均匀，上盘～～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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