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巧做松软可口的牛奶面包

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重庆妹子007

我的小窍门： 1、添加少许白糖，提高酵母菌活性、缩短发面时间。2、加了少许蜂蜜，加速发酵。3、倒入少许牛奶，提高面包的口感和品质。4，我加了少许鸡蛋液，除了可让面包的“颜值”瞬间提高以外，还能增加营养
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 350g
、
鸡蛋 2个
、
酵母 5g
、
牛奶 80ml
、
白糖 30g
、
黄油 35g
、
盐 2g
、
蜂蜜 少许
烹饪步骤
小贴士

[玫瑰]在家做的松软可口的牛奶面包，我的小窍门除了传统的加盐助发酵以外，还

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

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